技術和行業信息的定期更新
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2019年7月31日，墨西哥通過了一項標準，對抽油煙機及廚房中其他排煙設備的安全要求作出了詳細規范。這些設備的額定電壓不得超過250V，可安裝在爐灶、烤箱和其他類似烹飪設備的上方、后方或下方。
非家用但可能對公眾帶來危險的設備也在該標準涵蓋范圍之內，例如用于商店、輕工業和農場的設備。
該標準與IEC60335-2-31:2012保持一致，雖然存在一些國家差異，但本質上并無重大差異。
NMX-J-521-2-31-ANCE-2018標準將自2020年1月28日（即官方公報發布之日后180天）起生效。
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